Какие продукты повышают уровень тестостерона?

Важный момент, который меняет весь подход к теме: тестостерон не поступает с едой. Организм синтезирует его самостоятельно из холестерина, а продукты поставляют нутриенты, без которых этот процесс невозможен. Ключевые из них — цинк и витамин D, а также магний, селен и омега-3. Поэтому продукты для выработки тестостерона — это не «еда с гормоном», а источники кофакторов: устрицы, яйца, жирная рыба, орехи, крестоцветные овощи.

Как работает синтез 

Цепочка выглядит так: холестерин → прегненолон → промежуточные стероиды → конечный андроген. Реакции идут в клетках Лейдига в тестикулах (около 95%) и в коре надпочечников (около 5%), а каждая ступень требует ферментов и кофакторов.

Что именно делают нутриенты:

• Цинк — участвует в работе ферментов стероидогенеза и подавляет активность ароматазы, превращающей андрогены в эстрогены. При дефиците показатели падают заметно.

• Витамин D3 — работает как стероидный прогормон; рецепторы к нему есть в тканях, участвующих в синтезе половых гормонов.

• Магний — повышает долю свободной, биологически активной фракции.

• Холестерин и жиры — исходное сырье. Рацион с жирностью ниже 20% калорийности снижает выработку.

• Селен — защищает клетки от окислительного повреждения, влияет на качество спермы.

Отсюда вывод: работает не отдельный «суперпродукт», а устранение дефицитов. Если цинк и витамин D в норме, дополнительное потребление устриц прибавки не даст.

Для чего тестостерон необходим организму?

Гормон содержится как в женском, так и в мужском организме. Его роль в организме мужчины:

• развитие и поддержание здоровья половых органов;

• формирование и поддержание вторичных половых признаков (грубый голос, оволосение по мужскому типу, узкий таз);

• развитие и формирование мышц;

• правильное и гармоничное распределение жировой ткани в организме;

• влечение к противоположному полу;

• поддержание эрекции.

Продукты, поддерживающие синтез тестостерона

Морепродукты

Морепродукты — источник цинка, белка и полиненасыщенных жиров класса омега-3. Особое внимание стоит уделить устрицам: 100 г покрывают суточную норму цинка в несколько раз. Вкус специфический, а цена высокая, поэтому альтернатива — жирная морская рыба, а также крабы, анчоусы и креветки.

Внимание! Морепродукты сохраняют больше полезных веществ, если готовить их на пару или в духовке.

Яйца

Помогают поддерживать здоровый баланс половых гормонов. Обычно их рекомендуют есть на завтрак вместе с несколькими тостами из цельнозернового хлеба и апельсином.

Молоко

Молочные продукты дают белок, кальций и витамин D. Но важна жирность: витамин D жирорастворим, поэтому в обезжиренном молоке его практически нет. Выбирайте продукты нормальной жирности.

Свежие овощи, фрукты и ягоды

Эти продукты нейтрализуют вредное воздействие от других веществ, которые влияют и на уровень гормона в том числе. Нужно отдавать предпочтение свежим плодам яркой окраски: чем ярче плод, тем больше полезных веществ для организма в нем содержится. Фрукты, овощи и ягоды, которые подвергались заморозке, консервации или сушке, содержат меньше полезных веществ.

Зелень

В свежей зелени присутствуют натуральные растительные компоненты, которые способствуют активному синтезу половых гормонов. Также в них содержится много витаминов, минералов и элементов, необходимых для мужского организма. Особое внимание нужно обратить на зелень петрушки, кинзу, листовой салат, шпинат, зеленый лук. Термически обрабатывать зелень не нужно. В свежем виде можно добавлять в салаты и в уже готовые горячие блюда.

Цельнозерновые каши, богатые клетчаткой

Орехи

Способствуют синтезу андрогена. Употребляя в пищу орехи каждый день, можно быстро добиться хороших результатов. Лучшие варианты – бразильские и грецкие орехи.

Темный шоколад

Темный шоколад с содержанием какао от 70% — источник магния и флавоноидов. Магний участвует в регуляции свободной фракции андрогенов, а снижение уровня кортизола косвенно поддерживает синтез половых гормонов: кортизол и андрогены конкурируют за общий предшественник — прегненолон.

Специи

Для мужского здоровья полезны куркума, кардамон, карри, красный стручковый перец. Также полезны арбузные семечки. Промойте их хорошо, перемелите и понемногу добавляйте в готовые блюда или коктейли.

Таким образом, тестостероном богаты довольно распространенные и любимые многими продукты питания.