L-карнозин: польза и противопоказания

L-карнозин — природный дипептид, который работает как мощный антиоксидант и мембранопротектор. Основной научный интерес к нему проявляют в связи с антивозрастным эффектом: вещество защищает клетки от окислительного стресса и замедляет процессы гликирования — одну из главных причин преждевременного старения тканей. В статье — как дипептид работает на клеточном уровне, кому показан и есть ли противопоказания для приема.

Что такое карнозин 

Карнозин (carnosine) — это вещество (дипептид), молекулы которого состоят из двух аминокислот: бета-аланина и L-гистидина. Уже долгие годы препарат применяют в качестве пищевой биологически активной добавки. БАД можно купить по приемлемой цене, без рецепта, а иногда и с доставкой на дом в любом магазине спортивного питания.

Человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать L-карнозин в мозге, скелетных мышцах, хрусталиках глаз, почках, сердце, коже и слизистой оболочке желудка. Вещество необходимо для поддержания функций и сохранения структуры вышеперечисленных органов. 

Для наглядности — где L-carnosine концентрируется и какую задачу решает:

Внимание! С годами активность карнозин-синтетазы снижается, что приводит к старению организма. Прием добавок с дипептидом способствует сохранению молодости. Это происходит благодаря антиоксидантному эффекту и способности вещества предотвращать гликирование, которое связывают с наступлением преждевременного старения.

Как и карнитин, карнозин встречается преимущественно в мясе и рыбе, поэтому вегетарианская и веганская пища не способны обеспечить получение нужного объема дипептида. 

Как дипептид работает на клеточном уровне

Чтобы понять антивозрастной потенциал L-carnosine, важно разобраться в биохимии. В клетках постоянно образуются свободные радикалы — нестабильные молекулы с непарным электроном, которые повреждают липиды мембран, белки и ДНК. Именно накопление таких повреждений лежит в основе процессов клеточного старения.

Дипептид работает как многоуровневый антиоксидант:

• Напрямую нейтрализует свободные радикалы, «отдавая» им свой электрон и переводя в стабильную форму.

• Хелатирует ионы переходных металлов (меди, цинка, железа), которые запускают окислительные реакции.

• Подавляет гликирование — присоединение молекул сахара к белкам, из-за которого коллаген теряет эластичность, а сосудистые стенки жесткость.

• Действует как нейропротектор: снижает окислительный стресс в нейронах и защищает митохондрии — «энергостанции» клетки.

Описание воздействия карнозина на организм

• улучшает работоспособность мышц;
• обеспечивает их восстановление после мощных физических нагрузок;
• улучшает психическое состояние и поведение детей;
• защищает мозг от дегенерации, а также ослабления памяти и ухудшения когнитивной функции, вызванного старением организма;
• способствует заживлению пептических язв в составе препаратов, содержащих цинк.

Показание к применению

L-carnosine входит в состав БАД, которые применяются: 

• для поддержки антиоксидантной защиты организма; 

• при повышенных физических и умственных нагрузках;

• для поддержания работы мышц и когнитивных функций;

• при желании восстановить молодость кожи и внутренних органов; 

• при наличии ишемического заболевания сердца и сосудов; 

• для лечения и профилактики стенокардии, инсульта и инфаркта; 

• при недостаточно крепком иммунитете; 

• для снятия хронической усталости и избавления от стрессов.

Внимание! Прием вещества показан людям, проживающим в районах с плохой экологией.

БАД. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Польза карнозина для спортсменов

Как уже было сказано, вещество положительно влияет на мышцы. Это связано с тем, что при интенсивных физических упражнениях L-carnosine нейтрализует образование молочной кислоты. Именно по этой причине вещество в виде капсул назначают спортсменам в период подготовки и в дни соревнований. 

Полезен дипептид и после тренировок, так как помогает восстановлению после мышечной усталости.

Применение цинка-карнозина для лечения пептической язвы

Известно, что цинк активизирует выработку муцина. Согласно научным исследованиям, польза при лечении пептической язвы резко возрастает, если цинк применяется вместе с карнозином. 

Внимание! Соединение цинк-карнозин тормозит рост бактерий, способствующих нарушению пищеварения и развитию рака желудка.

Инструкция по применению карнозина

Для тех, кого интересует омолаживающий эффект карнозина, суточная дозировка должна составлять 1500–2000 мг. 

Внимание! При расстройствах желудка и для лечения язвенной болезни врачи назначают цинк-карнозин. Дозировка должна составлять по 75 мг 2 раза в день. Но перед приемом важно проконсультироваться с врачом.

L-карнозин практически не имеет противопоказаний. Его запрещено принимать только будущим мамам и кормящим женщинам. 

К побочным эффектам от приема относят аллергические реакции, вызванные индивидуальной непереносимостью вещества. 

Заключение

L-карнозин — один из наиболее изученных природных антиоксидантов с антивозрастным потенциалом. Дипептид защищает клетки от окислительного стресса, поддерживает работу мышц и мозга. Как и любой БАД, вещество не заменяет полноценное питание и лекарственные препараты, а дополняет их. Помните об этом. 

Часто задаваемые вопросы

Что такое L-carnosine простыми словами?

Это дипептид — небольшая молекула из двух аминокислот (бета-аланина и L-гистидина), которая работает как антиоксидант и защищает клетки от повреждений.

Можно ли получить вещество только из еды?

В основном соединение содержится в красном мясе и рыбе. У людей на растительном питании его уровень заметно ниже, поэтому им чаще рекомендуют добавки.

Есть ли противопоказания для приема?